成果展示

一种牡丹籽油微胶囊的制备方法

        2018-10-15 11:23:13     
 

   成果简介:
为解决牡丹籽油储存期短、食用不方便的技术难题,该成果提供了一种含油量30-45%、包埋率90%以上的牡丹籽油微胶囊的制备方法。将液体牡丹籽油变为固体油脂粉末,同时可添加其它营养功能成分,开拓了牡丹籽油利用的新领域,丰富了牡丹籽油的营养健康功能。牡丹籽油价格约400元/L,每升牡丹籽油可生产微胶囊粉约1500g,市场售价约1500元,显著提升了牡丹籽油的价值,投资经济效益可观。

 

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